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quarta-feira, 19 de julho de 2017

Bolo coruja coração

Bom dia
Hoje trago uma experîencia que fiz  que amei,
Amei pela cara que o meu filhote fez, quando abri o bolo e por ter saído de lá 2 corações de chocolate do interior...
Passemos às suas receitas, sim, porque são necessários 2 bolos, um de chocolate e um de baunilha...
Ingredientes do bolo de chocolate:


  • 2 ovos
  • 1 chávenas de chá de açúcar
  • 1 chávenas de chá de farinha
  • 1/2 chávena de chá de óleo
  • 1/2 chávena de chá de leite
  • 1 chávena de chá de chocolate em pó
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó


  • Preparo:
    Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma redonda com margarina e povilhe com farinha. 
    Bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado e homogéneo. Em seguida, adicione os restantes ingredientes e bata durante uns minutos. Leve ao forno durante 45 minutos. Quando pronto, corte com um cortante de coração o bolo e reserve.
    Depois passemos ao bolo final, o da coruja, feito de baunilha...
    Ingredientes:
    • 9 ovos inteiros
    • 300 grs de açúcar
    • 275 grs de farinha (usei a T55)
    • 1 colher de sobremesa de fermento
    Preparo:
    Unta-se uma forma com o formato de uma coruja, muito bem untada (untei com vaqueiro liquido) e enfarinha-se a mesma e reserva-se.
    Depois coloca-se numa bacia os ovos inteiros juntamente com o açúcar e bate-se com a batedeira por 30 minutos, ao fim desse tempo vamos ter um creme esbranquiçado e fofinho, mesmo muito aveludado, entretanto envolve-se com uma colher de pau a farinha e depois de bem envolvida, envolve-se também o fermento, uma vez mais com a colher de pau.
    Por fim vira-se o preparado na forma e coloca-se os corações de chocolate no correr da forma, vai ao forno por +- 20 a 25 minutos a 180º.
    Caso começe a ficar escurinho por cima coloquem um folha de aluminio por cima do bolo.
    Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela.

    3 comentários:

    1. ficou mesmo bonito esse bolo e o interior está bem giro e alem disso deve ser bem saboroso.


      Blog - O Cantinho dos Gulosos

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    2. Tão fofinho que ficou esse bolo. Adorei o pormenor dos corações. beijinhos

      https://saboresdoninho.blogspot.pt/

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    3. Que forma gira,...
      Beijinhos,
      Espero por ti em:
      strawberrycandymoreira.blogspot.pt
      http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
      https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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    Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
    Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
    Bjinhos fofos e gulosos...