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quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

Tarte de Frangipane

Bom Dia, 

Fiz esta semana uma tarte de frangipane, para voltar a fazer no Natal.
Eis o aspecto da tarte. 
Ingredientes:

  • 1 rolo de massa folhada
  • 100grs de manteiga à temp. ambiente
  • 100grs de açúcar
  • 1 ovo, batido
  • 100grs de amendoas moidas
  • 1/2 colher de sopa de amendoa amarga
Preparo:
Numa tarteira colocar a massa folhada estendida e reservar. entretanto fazer a frangipane, fazendo um creme com a manteiga e o açúcar. junte o ovo, as amendoas e a amendoa amarga e misture bem, depois coloque o preparado sobre a massa folhada e vao ao forno a 180ºC até dourar a gosto.

O maridão amou e quer outra para oNatal...
Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.